降膜式蒸發(fā)器在運(yùn)行的過程中可以有效的將其料液自降膜蒸發(fā)器加熱室上管箱加入，在經(jīng)過其液體分布以及成膜裝置，在進(jìn)行使用時(shí)均勻的分配到各換熱管內(nèi)，然后沿著換熱管內(nèi)壁呈均勻的膜狀流下。
料液在流下的過程中，這樣就會直接被殼程加熱介質(zhì)加熱汽化，產(chǎn)生的蒸汽與液相共同進(jìn)入蒸發(fā)器的分離室，汽液經(jīng)充分分離，蒸汽進(jìn)入冷凝器冷凝（單效操作）或進(jìn)入下一效蒸發(fā)器作為加熱介質(zhì)，從而實(shí)現(xiàn)多效操作，液相則由分離室排出。
降膜式蒸發(fā)器可以有效的根據(jù)其物料的性能可以逆流、順流以及錯(cuò)流三種，設(shè)備運(yùn)行基本全部在負(fù)壓的狀態(tài)下進(jìn)行，安全性能良好，非常適用于葡萄糖、淀粉、化工、木糖、檸檬酸、環(huán)保工程、廢液回收處理等。
降膜式蒸發(fā)器的蒸發(fā)耗量低，1kg蒸汽可蒸發(fā)3.2kg水，整個(gè)設(shè)備的蒸發(fā)溫度低，其部分二次蒸汽會有效的經(jīng)過其噴射式熱壓泵重新吸入一效加熱器，這樣熱量就會得到充分利用，蒸發(fā)溫度相對較低。
降膜式蒸發(fā)器的濃縮比大，降膜式蒸發(fā)，使粘度較大的料液容易流動(dòng)蒸發(fā)，不容易結(jié)垢，濃縮時(shí)間短，濃縮比可達(dá)到1﹕5。 E、本設(shè)備可以實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化生產(chǎn)，智能化系統(tǒng)管理，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)要求。 | 
